Restaurant

Mehr als ein Restaurant , ein Stück Geschichte!

L'Entrevousbezeichnet nicht nur den Moment, den man mit Freunden oder der Familie teilt, sondern auch den Raum zwischen den Balken einer französischen Decke, die man in der Galerie des Schlosses bewundern kann.

Die Galerie wurde 1595 von Raymond d'Astruy, dem damaligen Konsul des Ortes und reichen Kaufmann der Stadt Rodez, errichtet, um die Kathedrale von Rodez im Auge zu behalten. Die originalen Decken stammen aus dieser Zeit.

Lassen Sie sich zum Mittag- oder Abendessen von einer einfachen und eleganten Locavore-Küche tragen.